鶏肉の部位の中で最も美味しいもも肉を使用しています。
巻き込む野菜は人参、ごぼう、いんげんで、そのそれぞれに下味をつけてから巻き込んでいます。

火の通りがそれぞれ違う野菜を、薄口醤油とみりんで軽く味付けして食感を残しながら、もも肉ですき間なく巻き、さらにたこ糸で縛って４時間ほどたれに漬け込み、そのあとじっくりと火を通しました。

特製のタレは醤油、砂糖、みりん、醤油もろみなどにコクを出す為味噌も使っています。

この製品は美味しさを逃がさないように真空パックでみなさまにお届けいたします。

しっかり漬け込んだ鶏もも肉。噛めば特製だれと鶏もも肉の味が一体となってじゅわーっとしみ出ます。 そして巻き込んだ野菜はごぼうと、いんげん、がシャキシャキ、人参はしっとりとしています。

やさしい甘辛の醤油味にほんのかすかに味噌の風味とコクも感じる逸品です。

• 冷蔵庫で庫内解凍したら、あとはお好みの厚さに切って召し上がっていただくだけです。
• 解凍して電子レンジで加熱する場合はチキンロール３色巻きを袋まま２〜３分間温めて下さい。 （電子レンジ５００ｗの場合）
• 湯せんの場合、沸騰したお湯に冷凍で袋のまま入れて約１０分間温めて下さい