豚キムチ丼「当店のこだわり」

旨味が強くやわらかな豚バラ肉と、アミノ酸とカプサイシンが豊富な本場韓国産のコチュジャン（とうがらしみそ）、を使いました。

豚バラ肉は玉葱とともに一度炒めてから、深いコクのあるコチュジャンと少量の醤油で味をまとめ、更に豆板醤で旨味をアップ。ピリッと辛いキムチ味、ごはんがすすむ美味しさです。

当店の豚キムチ丼は、レトルトではありません。「冷凍便」でお届けする理由は、本場の味を知ってほしいからです。冷凍品ですからよくあるレトルト特有の臭みもありません。

※アミノ酸　・・蛋白質を形成する成分です。
※カプサイシン・・辛みの成分です。

う〜んピリ辛です。豚バラ肉はしっとりと柔らかい。そしてジューシーで特製ダレをいっぱいに吸い込んでいますよ。 玉葱もしゃきしゃき感を残していて、豚バラ肉の食感と甘みが絶妙のコンビネーションです。辛いけれどあと味はさわやかで、これが本場のコチジャンの美味しさです。

調理も簡単♪温めてご飯にかけるだけ。

• 豚キムチ丼１袋を冷凍のまま湯煎にかけ約５〜６分温めて下さい。
  あとはご飯にかけるだけです。
• 個食タイプですので、必要な数だけ湯煎して下さい。
  （２〜３個ですと冷凍で１５〜２０分が目安です。）