プリプリの海老をすり身にせずに切り身で使ったお取り寄せ海老餃子です。
海老の旨味とプリプリの食感をお楽しみ下さい。１個２０ｇの３０個入りです。

原料はブラックタイガー種の小海老を使用しました。ブラックタイガー種の海老は、他のえびと比べて、
背わたが少なく火を通すと鮮やかな赤に変わります。

またその味は、車海老に近いといわれるほど旨味の強い、ジューシーな美味しさです。
このブラックタイガー種の海老を食感を残すため、すり身にせずに切り身で使い、
ていねいにやや厚めの皮で包みました。

つるっとした食感の皮の中に切り身で入ったプリプリ海老の鮮やかな赤味も美しい製品です。

また、煮くずれの少ない皮で作っていますので、鍋物の具材にも最適です。
（凍ったまま、鍋物の中に入れていただくだけです。）

つるっと入る食感を演出した厚めの皮は、中につつまれた小海老の風味をいっぱいに吸い込んでいます。

皮に閉じ込められていた海老と具材の軽い塩味と、プリプリえびの楽しい歯ざわりや旨味が口の中にじわっと広がりますよ。そして、えびのここち良い風味がやさしく口の中に残る・・・そんなお味に仕上がっています。

調理も簡単、食べたい分だけ食べられる♪

• 海老餃子は１ヶ２０ｇの３０個入り。バラ凍結ですので、お好みの数だけ
  召し上がれます。
• 冷凍のまま蒸し器で６〜８分蒸していただくと、中まで熱々の状態で
  お召し上がりいただけます。 また鍋物の具材にしても美味しいですよ。
  （当店のおすすめ調理法です）
• 電子レンジの場合は深皿に少量の水を入れ、海老餃子を着かないように、それぞれ離して置いて しっかりラップをかけて過熱して下さい　
  ※冷凍５ヶで　５〜６分が目安です。（電子レンジ５００ｗの場合）
• ご家庭にあるポン酢や中華素ドレッシングで、美味しくお召しあがり
  いただけます。
• 冷蔵庫で庫内解凍したあと、ご家庭にあるスープの素で
  スープ水餃子にしても美味しいです。
• 使わなかった海老餃子は乾燥を避けるため、袋をゴムでしっかり縛って
  冷凍で保存しましょう。
• 小分けに便利なジッパー付きのストックバッグ１枚を同送しております。