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生ずわいがに脚むき身4L
甘みの強い旬のずわいがにの脚だけを丁寧に殻むきして
生のまま急速冷凍しました。
繊細な肉質にはやさしい甘みがたっぷり!
食べやすいむき身ですから、殻むきの手間も一切ありません。
1本が13~15㎝の4Lサイズで500g(20本)入り!
2~3人前用のボリュームサイズです!
生の美味しさそのままに瞬間冷凍!
急速冷凍した旬のズワイガニを冷凍のまま手作業で丹念に殻むき加工して
ありますので、解凍するだけで旬の旨味と甘さが甦える・・
やみつきになるこの味!!
かにしゃぶや、かに天ぷら、カニステーキにと
いろんな使い方で楽しめる美味しさです!
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《カニしゃぶ》昆布だしの鍋にサッと通して熱々でほおばれば、ふっくらとした蟹肉の 〆の雑炊もカニのエキスがあふれ出ていて楽しみ・・超美味♪ |
|---|---|
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《カニのてんぷら》カニの天ぷらというと、ちょっと意外かもしれませんがこれはオススメ! やわらかな歯ごたえの後にとろりとした |
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《カニの素焼き》フライパンやホットプレートにバターをひいてジュージュー! |
| 解凍方法について | 真空された袋に入れてお届けしていますので、 封を切らずにそのまま流水に浸して解凍してください。 形が崩れることなく、きれいに解凍できます。 |
|---|---|
| 黒変について | 非加熱の生ズワイガニは、常温下1時間程の短時間で黒変が始まることがあります。 黒変とは、カニの持つタンパク質が、酵素反応によりメラニンを作り、黒く変色する現象です。 黒変そのものは無害ですが、見た目が悪くなりますので、商品が到着次第に冷凍庫へ入れてください。 |
※必ず加熱してお召し上がりください。
※電子レンジ解凍は旨みが流れ出しますので、お避けください。
| 内容量 | 500g(20本入り) |
|---|---|
| 賞味期限 | 【要冷凍】メーカー製造後3ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍 -18℃以下 |
| 製造者 | ㈱極洋【中国加工品】 |
| 原材料 | ずわいがに(カナダ産)、食塩 |
![]() ボイルタラバガニ足 6L 4580円 |
![]() ボイルズワイガニ爪肉 2L 3380円 |
![]() ボイルズワイガニ2L 2300円 |
![]() 生ずわいがにむき身 4L 2980円 |
![]() 黒豚しゃぶしゃぶ用 1580円 |
![]() 合鴨鍋セット 700円 |
![]() 牛肩しゃぶすき用 1180円 |
![]() やわらか牛ホルモン(小腸) 450円 |


















