豚ロース肉を生姜をたっぷり入れた特製ダレで焼き上げました。
1枚30gのヴォリュームで1パック15枚入りです。
豚ロースしょうが焼き「当店のこだわり」
ジューシーな国内産の豚ロースを使用しました。厚めにスライスした豚ロース肉をしょうがや、醤油砂糖、清酒、すりおろしたりんごなどをバランス良く配合した特製ダレに3時間ほど漬け込み、ていねいに一枚一枚焼き上げ、柔らかでジューシーなしょうが焼きに仕上げております。
焼き上った豚ロースしょうが焼きは肉汁がなるだけ出ないように一度、おちつかせてから風味を損なわないように真空パックでお届けいたします。 |